里面放点大肠猪大肠，倒点醋叫粗溜大肠。至于别的都是围绕一头猪吃的，大部分都是猪肉回锅肉或者猪肉炒辣椒炒土豆，要不就是而排骨都很少，我们那边人也做排骨，只有一道菜，至于猪油的话，都是早上做成汤了。像猪下水也做成菜了，叫醋溜大肠一类，别的几乎一个红白喜事过下来，能剩下的也就是1/4的猪肉了，有些来的客人多，几乎不剩这几块猪肉了。我们那里的红白喜事一般都是定在冬天的。人去世也很奇怪，都是立冬过后去世的。特别是感冒或者天寒地冻，受一点冷去世，至于结婚，那就是自己挑日子，挑在春节前后大家都有空，都在家能长脸，能扬眉吐气。”
贾东京问：“那是不是家家养一头猪，如果遇到家里给孩子结婚或老人去世，这只要有猪在，将自己家里的猪杀了就能省一大笔钱？”