后下少许豆瓣酱炒出红油，加干辣椒、花椒和葱姜蒜炒出香味，下青红椒。
青红椒炒至断生开始调味，加少许盐、白糖、鸡精和生抽，翻炒均匀后加入炸好的兔肉丁翻炒出锅。
最后，胡招娣煮了个白菜汤，将调料收进空间。
将饭盛好，胡招娣大喊：“大爷、大娘，吃饭啦！”
早就闻到香味的纪大爷急忙去洗手，纪大娘也将洗好的鼠曲草端进屋里。
看着色香味俱全的两菜一汤，纪大爷一脸的不敢置信。
胡招娣拿起筷子，给纪大爷和纪大娘分别夹了几块兔肉：“大爷、大娘，你们快尝尝味道如何？”
尝了一口香辣兔肉后，纪大爷竖起了大拇指：“没想到招娣丫头做菜这么好吃，我感觉比福满楼大厨做的都要好吃。”
纪大娘尝了一口，“嘶哈嘶哈”直吸气：“好吃是好吃，就是太辣了，但吃一口就想吃第二口，嘶哈嘶哈”
胡招娣又给老两口夹了点凉拌烧茄子：“大爷、大娘，你们尝尝我做的茄子好不好吃？”
“好好，你也快吃。”纪大爷夹起凉拌烧茄子就往嘴里送。